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近日，上海交通大學終止使用和銷售餐票。學校向教師和學生發(fā)放食堂用餐卡，供學生刷卡用餐。沒有用餐卡的人將無法用餐，這有效地消除了吃飯的現(xiàn)象。
食堂就餐卡
雖然只有大食堂實行不對外開放的政策，但學校此舉受到上海交通大學師生甚至食堂工作人員的歡迎。記者采訪了一些在大食堂吃飯的老師和學生。一位王告訴記者，今天來這里吃飯的感覺明顯好多了。首先，你不的時間不需要排很長的隊，這節(jié)省了很多時間。其次，整個食堂的環(huán)境好多了，社會人員也少了很多。一位劉先生說：過去，食堂里有很多外來人員，經(jīng)常有東西掉下來?，F(xiàn)在，至少大食堂的不安全系數(shù)大大降低，感覺好多了?！?/p>
與此同時，記者采訪了幾名食堂工作人員。一名清理盤子的工作人員說：今天是禁令的一天，所以工作量沒有顯著減少，但隨著過渡期的結(jié)束，工作量可能會下降。食堂的一位烹飪大師也告訴記者：今天不對外開放，我們準備食物的數(shù)量顯著減少。畢竟，我們以前必須與外國人打交道。如果我們做得少，我們擔心遲到的學生會沒有食物?，F(xiàn)在只對師生開放，我們可以預(yù)測這個數(shù)量，自然量很容易控制，以前做太多不能賣浪費也可以避免。”
據(jù)記者采訪，上海交通大學的許多師生此前曾向?qū)W校報告，希望學校能為學生和教職員工開設(shè)專門的食堂。經(jīng)校方合議，徐匯校區(qū)內(nèi)容量最大、服務(wù)設(shè)施較好的食堂僅對持有校園卡的師生開放，現(xiàn)場不再出售餐券。對此，學校有關(guān)人士表示，在徐匯校區(qū)食堂推出限制外來人員就餐的措施，并非權(quán)宜之計，將長期實施。
但考慮到周邊白領(lǐng)的飲食問題，上海交通大學徐匯校區(qū)保留了第三食堂和部分食堂的一些樓層，仍提供外部食堂
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